В Україні за тиждень підскочили на 75% ціни на минулорічну капусту

Минулого тижня в Україні почали зростати ціни на минулорічну білокачанну капусту, зумовлені стрімким скороченням пропозиції овочів урожаю 2025 року внаслідок сезонного чинника.

Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Українськi Новини.

У повідомленні сказано, що попит на капусту залишається доволі високим, що дозволяє фермерам підвищувати відпускні ціни.

Так, українські виробники пропонують до продажу минулорічну білокачанну капусту за цінами 8-15 гривень за кілограм, що в середньому на 75% дорожче, ніж тижнем раніше.

Поточне подорожчання учасники ринку пояснюють дефіцитом продукції, оскільки більшість українських господарств уже завершили сезон реалізації, а решта фермерів пропонують до продажу лише залишкові партії білокачанної капусти врожаю 2025 року.

Зазначається, що попри зростання цін, сьогодні білоголова капуста в Україні в середньому на 77% дешевша, ніж на початку травня минулого року.

Також багато учасників ринку не виключають подальшого зниження цін, оскільки пропозиція продукції продовжує стрімко скорочуватися.

Як повідомляли Українськi Новини, у середині квітня українські фермери почали поступово підвищувати ціни на торішню білокачанну капусту.