Після довготривалого зниження в Україні нарешті почала дорожчати цибуля

Вперше з початку лютого поточного року українські виробники змогли підвищити відпускні ціни на ріпчасту цибулю.

Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Українськi Новини.

Загалом же суттєвого зростання цін на цибулю в Україні не фіксувалося з середини травня 2025 року.

Поточне підвищення цін ключові учасники ринку пов'язують із сезонним виснаженням запасів цибулі в місцевих господарствах, а також зі зростанням закупівельної активності з боку оптових компаній.

У повідомленні сказано, що станом на сьогодні українські фермери готові відвантажувати ріпчасту цибулю не дешевше 4-9 гривень за кілограм, що в середньому на 40% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Попри подорожчання, попит на цю продукцію залишається досить високим в умовах обмеженої пропозиції, особливо якісної цибулі.

Більшість господарств уже розпродали всі наявні обсяги, а ті оператори ринку, які мають певні запаси продукції належної якості, розраховують на подальше зростання цін у цьому сегменті.

Водночас, незважаючи на поточне підвищення цін, ріпчаста цибуля в Україні наразі в середньому все ще на 68% дешевша, ніж за аналогічний період минулого року.

Зазначається, що на думку учасників ринку, позитивні цінові тенденції в цьому сегменті збережуться до масового надходження у продаж цибулі нового врожаю з місцевих господарств.

Як повідомляли Українськi Новини, в Україні і надалі стрімко знижуються ціни на тепличні огірки.