Після тривалого зниження в Україні почала дорожчати морква

Цього тижня, після тривалого зниження, ціни на якісну моркву в Україні почали зростати через досить високий попит на якісні коренеплоди в умовах обмеженої пропозиції.

Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Українськi Новини.

У повідомленні сказано, що оптові компанії та роздрібні мережі активно закуповують цю продукцію, тоді як запаси овочів у сховищах господарств стрімко скорочуються.

Саме активізація попиту на цю продукцію дала змогу місцевим фермерам підвищити ціни на наявні запаси овочів відповідної якості.

Так, наразі морква пропонується до продажу по 6-13 гривень за кілограм, що в середньому на 20% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Зазначається, що позитивну цінову динаміку експерти проєкту пояснюють сезонним виснаженням запасів якісної продукції в господарствах.

За інформацією учасників ринку, оптові компанії дедалі частіше стикаються з труднощами при закупівлі необхідних обсягів моркви високої якості.

Так, на сьогодні ціни на моркву в Україні вже в середньому на 69% нижчі, ніж у аналогічний період минулого року.

Як повідомляли Українськi Новини, капуста стала лідером зі зниження цін в Україні.