В Україні і далі дорожчає морква
Українські виробники моркви вже другий тиждень поспіль підвищують ціни на якісну продукцію.
Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Українськi Новини.
У повідомленні сказано, що за словами учасників ринку, подальше зростання цін зумовлене високим попитом на якісні коренеплоди в умовах обмеженої пропозиції такої продукції.
Гуртові компанії та роздрібні мережі активно закуповують овочі, коли запаси такої якісної моркви у сховищах господарств стрімко скорочуються.
Наприкінці минулого тижня виробники пропонували до продажу дані коренеплоди в середньому на 26% дорожче, ніж наприкінці позаминулого робочого тижня, а саме 8-14 гривень за кілограм.
При цьому далеко не всі фермери з обладнаними сховищами сьогодні ведуть активну реалізацію якісної продукції, розраховуючи надалі реалізувати її за вищими цінами.
Варто додати, що наразі морква в Україні все ще в середньому на 63% дешевша, ніж в аналогічний період минулого року.
Зазначається, що таку цінову ситуацію галузеві експерти пов'язують з тим, що багато господарств зіткнулися з проблемами при зберіганні моркви, оскільки якість продукції спочатку була далекою від ідеальної внаслідок згубного впливу несприятливих погодних умов у момент збирання врожаю восени 2025 року.
Як повідомляли Українськi Новини, оптові ціни на картоплю в Україні пішли вгору після тривалого падіння.