Оптові ціни на картоплю в Україні пішли вгору після тривалого падіння

Ще з початку минулого тижня в Україні після тривалого падіння почали зростати оптові ціни на картоплю.

Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Українськi Новини.

У повідомленні сказано, що ціни на картоплю залишалися незмінними ще з середини грудня минулого року.

Так, з початку другої декади останнього місяця 2025 року продавці дедалі частіше знижували відпускні ціни на наявні партії картоплі, особливо на ту, що вже не підлягала тривалому зберіганню.

Цінова ситуація почала змінюватися із середини поточного місяця.

Продавці, спираючись на стабільний попит і помітне скорочення пропозиції, підвищили відпускні ціни на наявні обсяги картоплі на 16%, ніж наприкінці першої декади січня поточного року до рівня 7-13 гривень за кілограм.

Представники оптових компаній дедалі частіше скаржаться на відсутність необхідних обсягів якісної картоплі в місцевих господарствах.

Головною причиною нинішнього подорожчання в цьому сегменті, на думку експертів, стало загальне скорочення пропозиції картоплі на внутрішньому ринку.

Річ у тім, що виробники, які не мають потужностей для тривалого зберігання, завершили продажі картоплі ще до настання морозів на початку поточного року.

З іншого боку, власники якісної картоплі продовжують утримувати основні запаси продукції в сховищах, розраховуючи на вищі ціни вже найближчими місяцями.

А частина фермерів пов'язує проблеми з якістю картоплі та, як наслідок, нестабільну пропозицію на ринку з несприятливими погодними умовами під час збирання врожаю у 2025 році.

Дощова погода в низці регіонів негативно вплинула не лише на товарний вигляд картоплі, а й на її лежкість.

Також, за словами виробників, місцевий посадковий матеріал, який вони переважно використовували у 2025 році, залишав бажати кращого.

Проте, попри останнє подорожчання, відпускні ціни на картоплю в Україні на сьогодні в середньому на 60-65% нижчі, ніж в аналогічний період минулого року.

Зазначається, що власники якісної картоплі переконані, що нинішні цінові тенденції в цьому сегменті ринку посиляться - якщо не найближчими тижнями, то на початку весни поточного року.

Як повідомляли Українськi Новини, на внутрішньому ринку України намітилися тенденції зростання цін на моркву через загальне скорочення пропозиції коренеплодів від місцевих виробників.