В Україні продовжують знижуватися ціни на білокачанну капусту
Протягом минулого тижня торгово-закупівельна діяльність на ринку білокачанної капусти в Україні, як і раніше, мала неактивний характер, і тому інтерес до закупівель, за словами учасників ринку, продовжував знижуватися, що пояснювалося великими обсягами капусти на ринку.
Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Українськi Новини.
У повідомленні сказано, що цього тижня власники необладнаних сховищ активно розпродували запаси, оскільки через теплу погоду якість капусти почала стрімко погіршуватися.
Ціни на таку продукцію виробники готові були знижувати до 1,5 гривень за кілограм.
Проте, якісну капусту фермери не погоджувалися продавати дешевше за 2-8 гривень за кілограм, що у середньому на 23% дешевше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.
Ситуація, що склалася, турбує українських фермерів, які мають запаси якісної капусти.
Зараз вони не поспішають реалізовувати свою продукцію, оскільки сподіваються на більш високі ціни і вважають за краще утримуватися від продажу.
На даний момент білокачанна капуста в Україні пропонується уже в середньому на 85% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року.
Це пояснюється загальним збільшенням виробництва цієї продукції у країні.
Зазначається, що багато господарств цього року ухвалили рішення збільшити площі під капустою.
Крім того, у багатьох випадках якість капусти цього сезону постраждала через несприятливі погодні умови.
Така продукція не підлягає тривалому зберіганню, у зв'язку з чим фермери сьогодні змушені збувати досить великі обсяги некондиційної капусти.
Як повідомляли Українськi Новини, недостатня пропозиція овочів від зовнішніх постачальників призвела до чергового зростання цін на огірки в Україні.