Нові правила маркування пакування харчових продуктів – що варто знати

В Україні з 19 листопада 2025 року набрав чинності Закон №2718-IX «Про матеріали і предмети, призначені для контакту з харчовими продуктами», який гармонізує українські норми із законодавством ЄС і встановлює нові вимоги до безпечності упаковки, посуду, тари, кришок та обладнання, що використовується у харчовій промисловості.

Про це йдеться у відповідному законі, передають Українські Новини.

Згідно новому законодавству, усі матеріали та предмети, призначені для контакту з харчовими продуктами, повинні супроводжуватися чіткою та зрозумілою інформацією.

Зокрема, маркування має містити:

- позначення «для контакту з харчовими продуктами» або відповідний міжнародно визнаний графічний знак;

- спеціальні інструкції щодо безпечного використання — у разі, якщо вони необхідні;

- назву та адресу виробника або оператора ринку;

- маркування, що забезпечує простежуваність продукції;

- для так званих активних матеріалів — інформацію про дозволене використання та речовини, які можуть вивільнятися під час контакту з їжею.

Крім того, передбачаються додаткові попередження для випадків, коли частини матеріалів не призначені для споживання.

У таких ситуаціях обов’язковим є чітке маркування «Не їсти!», щоб уникнути помилкового використання, особливо дітьми.

Маркування має бути виконане державною мовою, бути легко читабельним і нанесеним у спосіб, який унеможливлює його видалення.

У роздрібній торгівлі дозволяється розміщувати інформацію безпосередньо на упаковці, етикетці або поруч із товаром — у полі зору покупця.

Як повідомляли Українські Новини, у грудні 2025 року спливає десятирічний перехідний період, протягом якого українські виробники мали відмовитися від використання назви "коньяк" і перейти на маркування "бренді".