Китайські астронавти влаштували перше в історії барбекю на орбіті

Екіпаж китайської космічної станції відзначив передачу зміни спільною вечерею — астронавти вперше приготували гарячі страви просто у космосі. Як повідомляє Xinhua, шість астронавтів місій Shenzhou-20 і Shenzhou-21 скуштували свіжоспечені курячі крильця та стейк із чорним перцем, приготовані у спеціальній бездимній печі, яку на борт доставила нова команда.

Цей експеримент став частиною ширшої програми з покращення умов життя на орбіті. Китайські інженери прагнуть зробити космічне меню різноманітнішим і ближчим до земного – із нормальним смаком, ароматом та виглядом страв.

"Коли астронавти, які місяцями перебувають у замкненому середовищі, можуть відчути аромат свіжоспечених крилець чи хрустких горіхів, це дарує їм справжнє відчуття щастя", – пояснив представник Китайського центру підготовки астронавтів Лю Вейбо.

За його словами, піч розрахована на 500 циклів використання та повністю очищує продукти горіння без виділення диму – це перша у світі подібна система для приготування їжі в космосі.

Місія Shenzhou-21 має у своєму розпорядженні меню зі 190 видів продуктів, серед яких овочі, горіхи, м’ясо, випічка та свіжі культури, вирощені прямо на борту станції. За останні місії астронавти вже зібрали близько 4,5 кг урожаю, включно з салатом, чері-помідорами та бататом.

Перед урочистим "орбітальним барбекю" екіпаж провів церемонію передачі ключа від станції новій команді. Повернення попереднього екіпажу, утім, було відкладено через підозру на зіткнення корабля з космічним уламком.

Раніше повідомлялося, що нещодавно Марсохід NASA знайшов можливі сліди давнього життя на Марсі.