Фермери в Україні заорюють поля з підмороженою цибулею

В Україні є господарства, де цибуля досі залишається в полі, подекуди вона примерзла і тому деякі виробники вже заорюють поля з цибулею.

Про це AgroPortal.ua розповів міжнародний експерт зі зберігання плодоовочевої продукції (зі щорічним супроводом понад 60 тис. тонн) Павло Булгаков, передають Українськi Новини.

За його словами, через таку ситуацію на ринку очікується розшарування якості цибулі.

"Буде дуже неякісна продукція і високоякісна, яку будуть зберігати. Цей момент треба пережити. Фермери зараз не спекулюють, вони прагнуть вижити. Бо якщо підуть у мінус, то не зможуть вирощувати на наступний рік. Загалом цьогоріч постраждали усі", - додає експерт.

Експерт додав, що регулювання площ під тими чи іншими культурами могло б убезпечити від подібних колапсів.

Зараз в овочевий бізнес іноді заходять зерновики і думають відповідними категоріями, засіваючи тисячі гектарів.

Павло Булгаков зауважив, що у овочевому напрямі не можна робити такі підйоми.

Він зазначив, що ситуація цього сезону потягне за собою не просто скорочення, а переключення на інші культури, але це стосується переважно маленьких виробників.

Проте, каже експерт, будуть і ті, котрі суттєво збільшать обсяги, але точніші прогнози будуть пізніше, у лютому.

Як повідомляли Українські Новини, наприкінці жовтня в Україні подорожчала цибуля.