В Україні дорожчає якісна морква
Після тривалого періоду застою, який спостерігався на українському ринку з початку осені, на сьогоднішній день відпускні ціни на моркву почали підвищуватися.
Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Українськi Новини.
На даний момент виробники пропонують до продажу дані коренеплоди в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня, а саме 7-13 гривень за кілограм залежно від якості та обсягів партій, що пропонуються.
У повідомленні сказано, що за словами ключових гравців ринку, зростанню цін на моркву сприяє помітне підвищення торговельної активності у цьому сегменті.
Водночас більшість господарств призупинили продаж коренеплодів високої якості в очікуванні ще більшого зростання цін і заклали основний обсяг врожаю на зберігання.
До реалізації вони пропонують лише надлишки, внаслідок чого пропозиція моркви на ринку дещо скоротилася.
Але, незважаючи на подорожчання, на сьогоднішній день морква в Україні пропонується до продажу в середньому на 54% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року.
Зазначається, що учасники ринку не виключають, що тенденція зростання цін може бути тимчасовим явищем.
На їхню думку, подальше подорожчання може мотивувати фермерів розпочати розпродаж моркви зі сховищ, що призведе до збільшення постачання і, як наслідок, до зниження цін.
Як повідомляли Українськi Новини, в Україні вже третій тиждень поспіль продовжується зростання цін на помідори.