Найдорожча чашка кави в світі коштувала майже 700 доларів – установлено новий рекорд
У Дубаї продали найдорожчу чашку кави у світі - її вартість майже 700 доларів.
Про це повідомило видання NV з посиланням на медіа Daily Mail, передають Українські Новини.
В публікації сказано, що фахівці Книги рекордів Гіннеса зафіксували новий рекорд в місті Дубаї ОАЕ.
Там продали найдорожчу чашку кави у світі.
Її вартість становить 2 500 дирхамів (близько 28 тисяч гривень).
Рекорд зафіксували 13 вересня в головному магазині мережі Roasters Specialty Coffee House у центрі міста.
Каву приготували з панамських зерен Esmeralda Geisha, які мають квіткові, фруктові та цитрусові нотки.
Напій зварили за методом V60 (V60 - це конусоподібний пуровер, придуманий японською компанією Hario.
Число 60 в назві означає кут нахилу граней конуса - 60 градусів.
Вода поступово проходить крізь каву і паперовий фільтр, витягуючи всі смакові властивості зерна.
Це один з най інтуїтивних та емпатичних девайсів на ринку, за що отримав всесвітню славу) і подали у виготовленому на замовлення кришталевому келиху Edo Kiriko.
До кави гостям подали десерти в японському стилі.
"Сьогодні встановлено рекорд найдорожчої чашки кави у світі. Цей рекорд досягнутий кав'ярнею Roaster's Specialty Coffee House. Вітаємо - ви офіційно неймовірні!", - зазначив представник Книги рекордів Гіннеса на офіційній церемонії.
Успіху передувала сенсаційна угода: стартап із Дубая придбав на аукціоні "Найкраще з Панами 2025" всю 20-кілограмову партію кави Geisha з Hacienda La Esmeralda за 604 000 доларів (25 млн гривень).
Ця покупка викликала фурор на світовому ринку і закріпила статус Дубая як центру елітної кави.
Як повідомляли Українські Новини, експерти прогнозують кавову кризу, зерно здорожчає до 40%.
Через посуху в Бразилії та дощі у В'єтнамі урожай кави може бути геть поганим.
Урожай у Бразилії скоротився на 10-11%, у В'єтнамі - на 10-20%.