Столітнє печиво на аукціоні купили за 1400 євро

Печиво для експедиції Шеклтона на судні "Німрод" було зроблене англійською компанією Huntley & Palmers.

Учора, 29 вересня, на аукціоні Christie’s за 1250 фунтів (приблизно 1400 євро) було продано печиво, виготовлене на початку 1900-х років для учасників експедиції ірландського мандрівника й дослідника Антарктики Ернеста Шеклтона на Південний полюс.

Зі слів представника відділення наукових вишукувань і подорожей Christie's Ніка Лемборна, незадовго до старту торгів до арктичного печива придивлялися багато потенційних покупців.

Він запевнив, що "його хотіли придбати не тільки музеї, а й безліч приватних колекціонерів".

Але хто став власником столітнього печива, залишається загадкою.

Як повідомлялося раніше, печиво для експедиції Шеклтона на судні "Німрод" було виготовлено англійською компанією Huntley & Palmers. Його було розроблено спеціально для плавання мандрівників - винахідники рецепта випічки намагалися зробити його якомога поживнішим і додали в нього підвищену кількість молочного білка й вуглеводів. Однак, як зазначають сучасні фахівці, смак і харчові якості печива були далекі від ідеальних, але все-таки допомогли команді Шеклтона протриматися в Арктиці.