Скорочення пропозиції призвело до подорожчання огірків в Україні

Виробники тепличних огірків в Україні цього тижня підняли відпускні ціни на свою продукцію.

Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Українськi Новини.

Як зазначають самі виробники, підвищення цін спричинено насамперед підвищеним попитом на тлі скорочення пропозиції даної продукції на внутрішньому ринку.

У повідомленні сказано, що зараз українські тепличні комбінати пропонують огірки в середньому на 19% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня а саме 25-45 гривень за кілограм.

Так за словами операторів ринку, підвищення цін продиктовано одразу кількома факторами. Насамперед він є наслідком досить обмеженої пропозиції цих овочів, оскільки продукція відкритого ґрунту у продаж вже практично не надходить.

А також, через прохолодну та похмуру погоду в Україні вибірки у тепличних комбінатах помітно скоротилися, і нинішні обсяги продукції не покривають усі потреби покупців.

Зазначається, що незважаючи на подорожчання, сьогодні тепличний огірок на ринку України коштує в середньому на 29% дешевше, ніж за аналогічний минулорічний період.

Варто відмітити, що багато гравців ринку не виключають можливості подальшого подорожчання цієї продукції через активний попит та сезонне скорочення пропозиції тепличних овочів.

Як повідомляли Українськi Новини, минулого тижня на ринку тепличних огірків спостерігалася не зовсім типова ситуація, а саме зниження цін.

Зростання пропозиції змушує українських фермерів знижувати ціни на картоплю.