В Україні неймовірно високі ціни на лохину, чого очікувати далі

Сезон збирання лохини в Україні у 2025 році стартував орієнтовно 25-26 червня, що приблизно на тиждень пізніше, ніж у попередньому сезоні, внаслідок прохолодного початку літа і можливо саме внаслідок пізнішого початку сезону, оптові ціни на ягоду на старті сезону виявилися суттєво вищими, ніж торік.

Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Українськi Новини.

За даними аналітичного порталу EastFruit та торгівельних майданчиків УкрОпт та EF Trading Platform, наприкінці червня 2025 року на основних оптових ринках України спостерігалося поступове зниження цін на лохину через стрімке зростання обсягів пропозиції.

Так на ринку "Шувар" у Львові 27 червня ціни коливалися в межах 380-450 гривень за кілограм, на київському ринку "Столичний" 28 червня лохину продавали за 450-500 гривень за кілограм, але вже 30 червня ціни знизилися до 400-480 гривень за кілограм, а на ринку "Початок" під Одесою 26 червня ціна сягала 480 грн/кг, що стало одним із найвищих показників за період.

Аналітики зазначають, що подальше нарощування пропозиції лохини сприятиме зниженню цін протягом першого тижня липня.

Водночас попит на лохину залишається стабільно високим, що підтримує ринкові ціни на відносно високому рівні.

У повідомленні сказано, що у 2024 році перші партії лохини відкритого ґрунту з'явилися приблизно 20 червня, тобто на тиждень раніше.

Тоді пропозиція була дуже обмеженою, а попит - високим.

Лохина надходила на ринок за ціною 200-350 гривень за кілограм.

Зазначається, що середня стартова ціна на лохину 2024 року за дрібнооптові партії була на 18% вищою, ніж у 2023 році але вдвічі нижчою в гривні за ціни 2025 року.

Тоді вища ціна пояснювалася скороченням валового збору лохини через несприятливі погодні умови в період її дозрівання.

В 2025 році умови були ще менш сприятливими, тому можна констатувати, що ціна на лохину на початку сезону третій рік поспіль виявляється вищою, ніж в попередньому, причому як в гривні, так і в євро.

Учасники ринку не виключають, що ціни на лохину в поточному сезоні можуть знижуватись більш стрімко, ніж в попередні, бо попит з боку споживачів може сповільнитися.

Адже настільки висока ціна як зараз не сприяє споживанню лохини.

Як повідомляли Українськi Новини, в Україні продовжує знижуватись ціна на черешню.