В Україні зросли ціни на капусту нового врожаю
В Україні цього тижня почала підвищуватися ціна на ранню капусту.
Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Українськi Новини.
У повідомленні сказано, що за словами виробників, основною причиною подорожчання в цьому сегменті став сезонний фактор, коли дана продукція ранніх сортів у господарствах фактично закінчилася, а капуста пізніших сортів ще у продаж не надійшла.
В Україні цього тижня ціни на ранню капусту підвищилися у середньому на 29% порівняно з минулим тижнем до 10-20 гривень за кілограм.
Причиною зростання цін, за словами фермерів, стало скорочення пропозиції на ринку через період міжсезоння.
Сезон збирання капусти ранніх сортів у господарствах добігає кінця, тоді як масового збирання продукції пізніших сортів виробники ще не приступили.
При цьому попит на капусту на сьогоднішній день є досить високим, що також провокує цінове зростання в цьому сегменті.
Зазначається, що зараз капуста врожаю 2025 року на ринку України вже коштує в середньому в 2,9 рази дорожче, ніж у середині червня минулого року.
Проте гравці ринку не виключають, що вже найближчим часом на ринок може повернутися понижувальний ціновий тренд, як тільки виробники масово розпочнуть збирання врожаю капусти середніх сортів.
Як повідомляли Українськi Новини, в Україні продовжує дешевшати суниця садова.