В Україні стрімко дешевшає капуста нового врожаю
В Україні цього тижня ціни на капусту урожаю 2025 року знизилися у середньому на 37% порівняно з минулим тижнем до 30-40 гривень за кілограм.
Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Українськi Новини.
У повідомленні сказано, що на українському ринку спостерігається тенденція зниження цін на ранню білокачанну капусту.
Основною причиною негативних цінових коригувань у цьому сегменті виробники називають сезонне збільшення пропозиції овочів нового врожаю, а також досить невисокий попит на цю продукцію.
Насамперед, фермери змушені активно знижувати ціни на свою продукцію через надмірну пропозицію на ринку: більшість українських господарств уже приступили до масових відвантажень ранньої капусти.
Також ситуацію посилюють досить низькі темпи збуту капусти.
Оптові компанії та роздрібні мережі вважають за краще вести закупівлі невеликими партіями з огляду на короткий термін реалізації цього овочу.
При цьому, незважаючи на стрімке зниження цін, капуста нового врожаю в Україні на сьогоднішній день надходить у продаж у середньому у 2,8 рази дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.
Таку цінову різницю експерти проекту пояснюють досить холодною та затяжною весною.
Як повідомляли Українськi Новини, після незначного здешевлення попереднього тижня відпускні ціни на цибулю на українському ринку минулого тижня почали зростати.