В Україні обвалилися ціни на малину
На поточному тижні в усіх основних виробничих регіонах України спостерігається стрімке зниження закупівельних цін на малину з боку заморожувачів.
Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Українськi Новини.
При цьому зниження цін відбувається на тлі зростання пропозиції малини ремонтантних сортів, врожай якої цьогоріч почали збирати значно раніше, ніж зазвичай.
"Якщо тижнем раніше перекупники пропонували ціни в районі 50-60 грн/кг для невеликих виробників, то вже цього тижня максимальна ціна малини становить близько 40 грн/кг. Таким чином, буквально за кілька днів ціна на малину впала майже на третину. При цьому на ринку зберігається тенденція падіння цін", - йдеться в повідомленні.
З огляду на ситуацію на світовому ринку замороженої малини, аналітики EastFruit вважають, що ціни на малину для заморозки на внутрішньому ринку України доволі швидко стабілізуються, хоча деяке додаткове зниження все ще можливе.
"Наразі заморожування малини є вельми прибутковим бізнесом для переробників України, оскільки маржа або різниця в цінах між готовою продукцією та сировиною, досягає практично рекордно високого рівня за останні роки. Якщо ж врахувати, що обсяги виробництва зросли, а отже можна отримати той самий прибуток за меншої маржі, переробники намагатимуться закупити максимальні обсяги малини. Схоже, переробники просто не очікували, що осіння малина почне надходити в таких обсягах так рано. Додатковим фактором на користь цього сценарію є стабілізація енергосистеми країни останніми тижнями, що дає змогу заморозити більше продукції та знизити ризики втрати її якості", - повідомив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.
Як повідомляли Українськi Новини, в Україні продовжує дорожчати картопля.