"Я активно займався гастродипломатією", – Клопотенко пояснив, чому не мобілізувався
Відомий український кулінарний блогер та ресторатор Євген Клопотенко розповів чому вирішив не долучатися до лав захисників України. Причинами свого рішення Клопотенко поділився в інтерв'ю інтернет-виданню "ТиКиїв".
Євген Клопотенко зазначив, що на початку повномасштабного вторгнення перебував за межами Києва, тому вважав недоцільним долучатися до ТрО "в маленькому селі".
"З перших днів вторгнення я намагався подбати про безпеку родини та своєї команди. До того ж перебував тоді за містом і, приміром, вступати до тероборони в маленькому селі не бачив сенсу. Також розумів, що принесу більше користі на своєму місці", - пригадав ресторатор.
Хоча в тому ж інтерв'ю Клопотенко зазначив, що у перші дні війні він перебував у Львові, де відкривав свій новий заклад.
"Я мав масштабні плани на 2022 рік – хотів відкрити новий заклад у Львові. Повномасштабна війна прискорила події. Коли у перші дні вторгнення я приїхав до міста Лева й побачив ту кількість людей, які у відчаї, часто без речей та ресурсів для нормального життя, евакуюються, вирішив, що мушу бодай якось допомогти. Так з'явилося кафе "Інші"", - згадує ресторатор.
Також він зазначив, що він вигадав власний спосіб підтримувати українців – через їжу.
"Від першого дня великої війни ми з командою підтримували українців через їжу. Я активно займався гастродипломатією та у світовому інфопросторі розповідав про події в Україні. І тривалий час був зосереджений лише на цьому", - розповів гастродипломат.
Крім того, Клопотенко зазначив, що, відповідно до чинного законодавства вже оновив власні дані в ТЦК.
Як повідомлялося раніше, Євген Клопотенко планував у 2024 році відкрити свій ресторан у Японії, але місцева влада відмовила йому.