На празднике "Полтавская галушка" состоится "Битва поваров"

В этом году ожидается более масштабный праздник, чем в предыдущем.

4 июня в честь традиционного праздника "Полтавская галушка", кулинары Полтавы будут соревноваться в рамках "Битвы поваров" в приготовлении самых вкусных блюд, в том числе галушек с разными начинками.

Об этом Ukranews сообщил представитель горисполкома Полтавы.

По его словам, в этом году ожидается более масштабный праздник, чем в предыдущем. Гостей будут бесплатно угощать галушками с мясом, гречкой, творогом, печенкой, картофелем со шкварками, с разными специями и медом, со сметаной, а также различными напитками.

На празднике появится городок мастеров с продажей различных сувениров и предметов народного творчества.

Запланирована также развлекательная программа с участием творческих коллективов и театрализованное представление по произведениям Николая Гоголя и Ивана Котляревского.

Праздник состоится в центре города 4 июня с 15:00 до 19:00 на Соборной площади при участии более 30 субъектов ресторанного бизнеса.

Отметим, что галушка является символом Полтавы. Ранее на ул. Октябрьской полтавской галушке был установлен памятник.

Напомним, в октябре в Киевской области в рамках международной аграрной выставки-ярмарки "Золотая осень" был установлен рекорд Украины и мировой рекорд по приготовлению борща.