Китайские ученые изучают производство рыбной муки из промышленных выхлопных газов

Китайские исследователи систематически рассматривали применение и потенциальное развитие промышленных выхлопных газов в производстве кормового белка для аквакультуры. Об этом сообщает Информационное агентство Синьхуа.

Согласно исследовательской статье, опубликованной в журнале Reviews in Aquaculture, быстрое развитие аквакультуры требует значительного увеличения потребления кормов, которое в высокой степени зависит от кормовой рыбы, пойманной в дикой природе, что является неустойчивым, дорогостоящим и менее экологически чистым.

Белок одноуглеродного газа (C1GP) производится путем ферментации определенных уникальных микроорганизмов с использованием субстратов из промышленных выхлопных газов, связанных с одним углеродом. Таких как метан, метанол, окись углерода, двуокись углерода, которые экономят время, воду и иные ресурсы. Это, в свою очередь, позволяет сократить выбросы парниковых газов и отходов и предложить устойчивые источники белка.

Сотрудники из Института исследований кормов Китайской академии сельскохозяйственных наук и Тяньцзиньского института промышленной биотехнологии Китайской академии наук представили последние достижения в области микроорганизмов, технологии производства белка, питания и продуктов, использующих одноуглеродные газы в качестве субстрата. А также их применение в водных кормах.

Они определили пути секвестрации углерода и азота обычных одноуглеродных газов и рассмотрели типы подвариантов.

По мнению исследователей, C1GP имеет большой потенциал в водном корме с высокой эффективностью трансформации, широкой адаптацией и большим количеством питательных веществ.