Китайских рестораторов, которые будут принуждать клиентов набирать побольше еды, станут наказывать юанем
На поставщиков услуг общественного питания, которые поощряют, дезинформируют или заставляют потребителей заказывать чрезмерное количество еды, могут быть наложены штрафы в размере до 10 тыс. юаней (около $1570), сообщила газета China Daily со ссылкой на правила, которые были приняты на состоявшейся на прошлой неделе очередной сессии Постоянного комитета Собрания народных представителей (СНП) города Пекина. Об этом говорится в информационном сообщении, распространенном Национальным агентством новостей КНР Синьхуа.
Правила, главной целью которых являются сокращение объема пищевых отходов и содействие скромному, "зеленому" и низкоуглеродному образу жизни, вступили в силу со дня публикации.
В соответствии с новым постановлением, службам общественного питания не следует устанавливать объем минимального потребления, они также должны четко указывать предметы потребления и стандарты их оплаты.
Согласно нововведению, службы доставки еды и продуктов питания обязаны напоминать клиентам об оптимальном размере заказа еды. Службы общественного питания, поставляющие еду с помощью онлайн-платформ, должны указывать надлежащую информацию на веб-страницах, чтобы способствовать экономии продуктов и содействовать заказам комплексных наборов.
С нарушителей данного постановления, которые не внесут поправки в свою деятельность, будет взиматься штраф в размере от 1 до 10 тыс. юаней.
Китайские законодатели в апреле этого года проголосовали за принятие закона о борьбе с расточительством в еде. Закон, призванный создать долгосрочную систему предотвращения пищевых отходов, имеет решающее значение для обеспечения национальной продовольственной безопасности.