Цены на яйца стремительно растут. Эксперты прогнозируют дальнейшее подорожание

За месяц в Украине розничные цены на яйца увеличились на 2-5 гривен за десяток. Эксперты не исключают возможность последующего подорожания в течение всего 2021. Об этом пишет Агроцентр со ссылкой на данные Ассоциации животноводов Украины

Эксперты объясняют, что причин подорожания яиц несколько. Одна из них – значительный рост цен на компоненты комбикорма, а именно они составляют львиную долю себестоимости в производстве куриных яиц. Происходит это из-за того, что в 2020 году урожай зерновых – хуже, чем в предыдущих.

К тому же многие производители, опасаясь, что средств на закупку комбикормов им не хватит или возникнет их дефицит, начали сокращать поголовье птицы. По состоянию на конец декабря 2020 себестоимость производства яиц составляет около двадцати двух гривен, а до конечного потребителя они доходят уже по цене от тридцати до сорока гривен за десяток.

"На конец декабря 2020-го себестоимость производства яиц на предприятиях колеблется в пределах 22 грн/10 шт., А конечная цена на полках потребителей – от 30 грн/10шт. Вопрос, как изменится цена в январе 2021-го? Ни один производитель не имеет четкого ответа. После новогодних праздников спрос потребителей снизится, а вот цена на яйца, скорее всего, увеличится", – прогнозирует эксперт по птицеводства Ассоциации животноводов Украины и компании AVA Group Ирина Бойко.

Как сообщали Українські Новини, оптовые цены на мандарины выросли на 20% до 38 гривен/кг, на огурцы - на 64% до 43,5 гривны/кг.

Также в начале 2021 года цены на хлеб могут вырасти до 5%.