Витаминное украшение на Новый год от кондитера: делаем "апельсиновую" гирлянду
Гирлянда – такой же плохо заменимый атрибут зимних праздников, как и цитрусовые, особенно когда приходит пора украшать жилище. Так почему бы не совместить их, а заодно и приятное с полезным, сделав оригинальное украшение для дома? Которое своим ароматом еще долго будет отгонять хандру и напоминать о праздничном сезоне. Кондитер Ольга Фандорина поделилась способом, как сделать аромантную праздничную гирлянду.
Чтобы сделать апельсиновую гирлянду, вам понадобятся:
2-3 апельсина среднего размера;
Бечевка или леска;
Дополнительно и сугубо по желанию: мандариновые корочки, шишки или лавровые листки
Правильно готовим апельсины:
Апельсины нарежьте крупными, плотными кольцами. Возьмите противень, застелите его пергаментом и разместите кусочки апельсина. Оставьте подсохнуть хотя бы на ночь, а лучше – на два-три дня. По прошествии времени сушки возвращайте апельсины на кухню, разогрейте духовку до 110-120 градусов и отправляйте цитрусы запекаться на 3 часа.
Шаг 2: нанизываем
Апельсины готовы к дальнейшему преображению, когда приобретут лёгкую золотисто-коричневую корочку. Дайте им остыть, а тем временем подготовьте длинный моток бечёвки или лески. Толстой иглой или гвоздём проделайте по два отверстия рядом в каждой дольке и нанизывайте их одну за другой в длинный ряд.
Шаг 3: дополнительные украшения
По желанию включите в состав своей ароматной гирлянды лавровые листья, сосновые шишки или подсушенные корочки мандарина для усиления запаха и ощущения праздника.
Как сообщали Українські Новини, на год Белого Металлического Быка украинцы больше всего будут дарить сладости, мелкие сувениры и игрушки.
Также украинцы рассказали, где будут праздновать Новый 2021 год. 78% опрошенных планируют отметить новогодние праздники у себя дома.