Умер легендарний французский шеф-повар Поль Бокюз

Легендарный французский шеф-повар Поль Бокюз скончался.

Об этом сообщил министр внутренних дел Франции Жерар Коллон, сообщает "Русская служба Би-би-си".

Бокюзу, уже несколько лет страдавшему от болезни Паркинсона, был 91 год.

"Месье Поль", как называли его во Франции, скончался в своем знаменитом ресторане недалеко Лиона, передает Франс пресс.

Французский президент Эммануэль Макрон выразил соболезнования, назвав Бокюза "воплощением французской кухни".

"Одно его имя содержит в себе всю французскую гастрономию с ее щедростью и уважением к традициям, но в то же время изобретательностью", - добавил французский президент.

По словам Макрона, шеф-повара по всей стране будут "плакать на своих кухнях".

Поль Бокюз прославился в 1970-е как сторонник "новой кухни" с более здоровым способом приготовления пищи. Сторонники "новой кухни" отказались от традиционных французских жирных сливочных соусов в пользу более легких блюд из свежих сезонных продуктов, с изящной сервировкой.

Как сообщали Українські Новини, ранее скончался известный украинский актер и режиссер Тарас Денисенко.

Ранее СМИ назвали причину смерти известного российского актера Дмитрия Марьянова.