В Австралии будут штрафовать за недоеденную пищу

Как отмечено в меню, в конце приема пищи на тарелке должны оставаться лишь кусочки лимона, имбиря и васаби.

В Австралии шеф-повар одного из японских ресторанов Wafu Юкако Итикава ввела новое правило в своем заведении. Отныне гости обязаны съесть все до последней крошки или выплатить штраф и больше не возвращаться.

Шеф-повар ресторана хорошим едокам предлагает 30-% скидку.

"Чтобы сделать вклад в экологически чистое будущее, мы просим наших гостей о большем, чем другие рестораны", - говорит Юкако.

"В конце приема пищи на тарелке должны оставаться только кусочки лимона, имбиря и васаби", - сказано в меню.

Напомним, ранее сообщалось еще об одном нововведении в австралийских ресторанах. Ресторан в пригороде Сиднея стал первым в мире заведением, в котором традиционное бумажное меню заменили планшетами iPad.