Британская компания выпустила светящееся мороженое

Необычного эффекта производителям удалось достичь благодаря использованию особого белка, обеспечивающего медуз биолюминесценцией.

Британец Чарли Гарри Фрэнсис, основатель компании Lick Me I’m Delicious, выпустил первое в мире мороженое, которое светится в темноте, выпуск которого приурочили к Хэллоуину.

Необычного эффекта производителям удалось достичь благодаря использованию особого белка, обеспечивающего медуз биолюминесценцией.

Мороженое также начинает светиться, если его лизнуть. Но каким оно окажется на вкус — пока держится в секрете. Компания Lick Me I’m Delicious никогда не выпускала традиционных вкусов: среди их продукции есть мороженое со вкусом ростбифа, сыра чеддер и много другого.

Стоимость  одного шарика светящегося мороженого составляет 225 долларов. Производители уже работают над созданием более дешевой версии десерта, где вместо белка медузы будет использоваться хинин.

Как сообщали Ukranews, в прошлом году в Чехии появилось кафе, в котором посетителям предлагают мороженое с необычным вкусом. В меню заведения входит мороженое со вкусом укропа и копченого мяса, чесночное, пивное и тимьяновое мороженое. Кроме того, посетители могут попробовать десерт со вкусом свинины и кнедликов с кислой капустой.