Российские ученые запустили производство выводящего токсины хлеба
В хлеб будут добавлять порошок исландского мха, который придает продукту диетические свойства.
В российском Иркутске ученые запустили производства хлеба с исландским мхом, который способен выводить из организма человека радионуклиды, токсические элементы, пестициды и антибиотики.
Как отмечают ученые, введение в рецептуру хлеба порошка исландского мха придает продукту диетические свойства. Кроме того, данный порошок является пектином, которые очищает организм от всевозможных токсинов.
"Полисахариды и пектин, которые встречаются только в растениях, выводят из организма радионуклиды, токсические элементы, пестициды и антибиотики", - подчеркивается в сообщении.
Кроме хлеба с добавкой из исландского мха в пекарне планируют выпекать буханки со жмыхом кедрового ореха. За одну смену новая пекарня может выпускать 600 булок. Планируется организовать работу в две смены.
Стоимость одного хлебобулочного изделия составит около 40 рублей (10 грн).
Как сообщали Ukranews, в апреле бывший банковский работник из Лондона основал пекарню, выпускающую самый низкокалорийный хлеб в мире.