После лидерства в снижении цен капуста начала дорожать

С начала текущей недели украинские фермеры начали постепенно повышать цены на прошлогоднюю белокочанную капусту.

Об этом говорится в сообщении проекта EastFruit, передают Українські Новини.

Такую динамику изготовители объясняют сезонным сокращением предложения данной продукции на фоне роста спроса.

В сообщении говорится, что предложение белокочанной капусты урожая 2025 года на рынке существенно уменьшилось, в то время как спрос на данную продукцию несколько активизировался, и поэтому хозяйства, у которых еще есть достаточные запасы овощей, начали повышать отпускные цены.

На сегодняшний день прошлогодняя белокочанная капуста реализуется на украинском рынке по 4-10 гривен за килограмм, что в среднем на 25% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Отмечается, что цены на капусту в Украине остаются на 85% ниже, чем в аналогичный период прошлого года.

Участники рынка не исключают и дальнейшего роста цен, поскольку запасы продукции урожая 2025 г. в хозяйствах быстро сокращаются.

Как сообщали Українськi Новини, на прошлой неделе недостаточное предложение овощей на внутреннем рынке привело к очередному росту цен на тепличные помидоры.