Посудомоечной машине 140 лет: история изобретения Джозефины Кокрейн
В 1886 году американка Джозефина Кокрейн запатентовала первую эффективную посудомоечную машину, которая очищала посуду с помощью давления воды. Женщина-изобретательница отмечала, что среди трудностей реализации идеи была работа с мужчинами, которые настаивали на своем подходе к ее изобретению.
Об этом расскажут Українські Новини.
Первой в истории механической посудомоечной машиной была запатентована еще в 1850 году изобретателем Джоэлом Хоутоном. Однако это устройство работало медленно и было ненадежным – изготовленный из дерева он приводился в действие вручную с помощью рукоятки, при этом на посуду распылялась вода.
Кроме того, некоторые историки утверждают, что препятствием для успеха изобретения стало историческое представление, согласно которому женщин ценили за усилия, приложенные к домашней работе, и упрощение домашних дел некоторые воспринимали как снижение их ценности.
Уход Джозефины Кокрейн
Американка Джозефина Харрис Кокрейн изобрела собственную посудомоечную машину в 1886 году. В отличие от своих предшественников, у которых для очистки посуды использовались щетки, машина Кокрейн очищала посуду с помощью давления воды. Первая модель Кокрейн напоминала миниатюрную лесопилку с множеством ремней и шестерен. Однако даже наименее умелая горничная или домохозяйка могла ею управлять.
Изобретение было представлено на Всемирной выставке 1893 года в Чикаго под названием "Lavadora", но ее переименовали в "Lavaplatos", поскольку другая машина, изобретенная еще в 1858 году, уже имела такое название.
О трудностях продвижения изобретения
Сконструировав свою машину, Кокрейн взялась за ее производство и продажу. Она попробовала сотрудничать с несколькими производственными фирмами, прежде чем решила открыть собственный завод, где мастером стал Баттерс. В интервью газете "Chicago Record-Herald" в 1912 году Кокран с грустью вспоминала о проблемах, с которыми столкнулась в начале этого процесса
"Женщины изобретательны, несмотря на распространенное противоположное мнение. Понимаете, нам не дают технического образования, и это большой недостаток. Для меня это было так - хотя и не в том смысле, как вы предполагаете. Я не могла заставить мужчин делать то, что я хотела, пока они не попробовали и не потерпели неудачу в своих попытках. И это обошлось мне дорого. Они знали, что я ничего не понимаю в механике с академической точки зрения, и настаивали на своем подходе к моему изобретению, пока не убедились, что мой способ лучше, независимо от того, как я до него дошла", – сказала она.
Кроме того, Кокрейн не могла привлечь внешний капитал в свой бизнес. Позже она утверждала, что единственные заинтересованные инвесторы ожидали, что она уйдет в отставку как часть сделки. Большой шанс для ее компании появился с объявлением о Всемирной Колумбийской выставке 1893 года в Чикаго, на которой должна была быть представлена посудомоечная машина "Харрис Кокрейн". Один менеджер ресторана написал Кокрейн: "Ваша машина в "Big Kitchen" без задержек помыла грязную посуду, оставленную восемью сменами по 1000 солдат в каждой, завершив каждую партию за тридцать минут... Из этого можно сделать вывод, что эта машина является совершенной".
Кокрейн реализовывала свое изобретение через собственную компанию "Garis-Cochran Dish Washing Machine Company". Хотя ей удалось продать его некоторым очень состоятельным семьям, в большинстве домов не было достаточного запаса горячей воды, необходимого для работы посудомоечной машины. Кроме того, для многих семей цена прибора (которая достигала сотен долларов) была, вероятно, слишком высокой. Из-за этого Кокрейн продавала большинство своих посудомоечных машин коммерческим предприятиям, таким как рестораны и гостиницы.
Истории вокруг изобретения Джозефины Кокрейн
При этом Кокрейн в прессе продемонстрировала маркетинговый талант. В своих публичных интервью изобретательница тщательно продумывала, как именно подавать себя – как отмечают историки, не все истории, которые она рассказывала прессе, были правдивыми. В частности, она подавала себя как состоятельную женщину, которая изобрела посудомоечную машину, потому что устала от того, что ее многочисленные слуги разбивали ее дорогой фарфор. Однако данные переписи населения свидетельствуют, что она не имела многочисленных слуг.
В работе историков о Кокрейн отмечена неправдоподобность и других утверждений изобретательницы. В частности, помимо распространения историй, подчеркивавших ее богатство и социальный статус, Кокрейн не опровергала утверждение о том, что ее дедом был изобретатель парохода Джон Фитч.
Хотя у нее действительно был прадед Джон Фитч и дед Джозеф Фитч, она вместе с родственниками тщательно проверила это утверждение и выяснила, что ни один из них не был тем самым Фитчем, который изобрел пароход. Тем не менее она позволила прессе считать это правдой, поскольку эта связь казалась хорошей рекламой для ее бизнеса.
"Вы спросили меня, что было самым трудным во вхождении в бизнес. Думаю, это было едва ли не самое трудное, что я когда-либо делала, – самостоятельно перейти большой вестибюль отеля "Шерман Хаус". Вы даже не представляете, как это было в те времена, двадцать пять лет назад, когда женщина самостоятельно пересекала вестибюль отеля. Я никогда не ходила никуда без мужа или отца - вестибюль казался мне широким на милю. Я думала, что потеряю сознание с каждым шагом, но этого не произошло – и я получила заказ на 800 долларов в качестве награды", – рассказывала Кокрейн.
Спадок Джозефины Кокрейн
Кокрейн поддерживала многих родственников как финансово, так и ухаживая за ними, а после смерти мужа продолжала помогать им за счет своего бизнеса. Когда она умерла в Чикаго в 1913 году, на ее имя было зарегистрировано шесть американских и два британских патента.
После смерти Кокрейн ее компания сменила название и перешла к другим владельцам. Посудомоечные машины оставались преимущественно коммерческим продуктом вплоть до 1950-х и 1960-х годов, когда они превратились из дорогой роскоши в обычную бытовую технику.
Метод использования давления воды, который впервые применила Кокрейн, вытеснил предыдущие конструкции моечных машин, и компания Whirlpool Corporation (которая приобрела KitchenAid в 1980-х годах) до сих пор признает ее вклад.