В Украине неожиданно начали снижаться цены на свеклу
После некоторого роста на рынке Украины в начале этой недели установились новые негативные ценовые тенденции в сегменте столовой свеклы.
Об этом говорится в сообщении проекта EastFruit, передают Українські Новини.
В сообщении говорится, что основной причиной удешевления этой продукции стало увеличение предложения корнеплодов на рынке.
Многие местные производители считали нецелесообразным и дальше сохранять имеющиеся объемы овощей и массово начали продавать свеклу из хранилищ, что, в свою очередь, немедленно сказалось на отпускных ценах.
Так, сегодня украинские фермеры готовы отгружать столовую свеклу от 5 до 10 гривен за килограмм, в зависимости от качества и объемов партий, что в среднем на 12% дешевле, чем неделей ранее.
По словам ключевых игроков рынка, увеличение предложения столовой свеклы из местных хозяйств оказывает негативное влияние на цены, а из-за перебоев с электроэнергией качество продукции в хранилищах мелких хозяйств стремительно ухудшается, что заставляет фермеров распродавать имеющиеся запасы этих корнеплодов.
В то же время игроки рынка отмечают, что крупные фермеры достаточно обеспечены генераторами и не имеют проблем с хранением, поэтому они предпочитают лучше приостановить продажу столовой свеклы, учитывая достаточно большое предложение на рынке этой продукции.
Отмечается, что на сегодняшний день столовая свекла в Украине стоит в среднем на 59% дешевле, чем за аналогичный прошлогодний период.
Поскольку урожай столовой свеклы в этом сезоне был достаточно скромным, а запасы качественной продукции в хозяйствах также достаточно ограничены, аналитики рынка не исключают, что ситуация в этом сегменте может кардинально измениться.
Как сообщали Українськi Новини, на внутреннем рынке Украины начал дорожать картофель.