В Украине цены на свеклу пошли вверх
На рынке Украины на этой неделе наметилась тенденция к удорожанию столовой свеклы.
Об этом говорится в сообщении проекта EastFruit, передают Українські Новини.
Так, на сегодняшний день украинским хозяйствам удается вести отгрузку этих овощей в диапазоне 6-11 гривен за килограмм, что в среднем на 15% дороже, чем неделей ранее.
По словам игроков рынка, росту цен способствует заметное повышение торговой активности в сегменте данных корнеплодов, но большинство хозяйств приостановили продажи свеклы высокого качества в ожидании еще большего роста цен.
В сообщении говорится, что повышать отпускные цены в данном сегменте фермерам позволяют сразу несколько факторов.
В первую очередь, подорожанию способствует повышенный спрос на эту продукцию: свеклу активно закупают как оптовые компании, так и розничные сети.
При этом предложение данной продукции на рынке несколько ограничено, поскольку ряд хозяйств предпочитает воздерживаться от продажи в ожидании дальнейшего роста цен.
Аналитики издания отметили, что продажи столовой свеклы в Украине на сегодняшний день все же ведутся в среднем на 47% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.
Однако при этом участники рынка не исключают, что тенденция к росту цен может являться временным явлением.
По их мнению, дальнейшее удорожание может мотивировать фермеров начать распродажу свеклы из хранилищ, что приведет к увеличению поставок и, как следствие, к снижению цен.
Как сообщали Українські Новини, в Украине стремительно дорожают помидоры.