В январе в Киеве закрылись по меньшей мере 10 известных заведений питания

В январе в Киеве окончательно или временно прекратили работу более 10 известных кафе и ресторанов. Количество закрытий превысило количество новых открытий, пишет Village.

Среди закрывшихся заведений - кафе греческой кухни "Чайка" на Бессарабке, городское кафе "Druzi" и "Канапка бар" на Андреевском спуске, а также все три киевские локации харьковской сети кафе-кондитерских "Крендель".

В частности, "Чайка" на улице Бассейной прекратила работу 31 января после нескольких попыток найти альтернативные форматы развития. "Бутербродный бар" на Андреевском спуске закрыли в начале месяца из-за недостаточного трафика в туристической зоне зимой. Ресторан средиземноморской кухни "Ancy" возле ботсада Фомина закрылся из-за финансовой нецелесообразности работы в условиях регулярных отключений электроэнергии, при этом команда планирует переезд в другое помещение.

Также на неопределенный срок приостановили работу кафе "Стрела" возле Львовской площади и ресторан "MI6" на Институтской. Городское кафе "Druzi" прекратило работу после 13 лет работы, а ресторан итальянской кухни "Idillio" на Днепровском спуске закрылся с планами на возможное переоткрытие на левом берегу.

Кроме того, фастфуд "Киевские караси" закрыл заведение на Радужном массиве, веганское кафе "Nebos" на майдане Независимости прекратило работу после более 10 лет существования, а "Station Pizza" на Подоле временно остановила работу из-за технического состояния здания.

Как сообщалось ранее, в декабре прошлого года Бессарабский рынок в Киеве снова заработал после ремонта. Управляющая проектом "Бессарабка. Рынок еды" Наталья Джулай заверила, что на рынке осталось подавляющее большинство торговцев, работавших там до обновления пространства.