В Украине снова дорожают огурцы, рынок не успевает за спросом

На этой неделе в Украине зафиксирован рост цен на огурцы, так как рынок не успевает за спросом.

Об этом говорится в сообщении проекта EastFruit, передают Українські Новини.

В сообщении отмечается, что сложившейся ситуации способствовало сразу несколько ключевых факторов, а именно: спрос на огурцы оставался стабильно высоким, в закупках были заинтересованы как розничные торговые сети, так и крупные оптовые компании, а предложение данной продукции на рынке оставалось ограниченным.

Участники рынка отмечали, что выборки в местных тепличных комбинатах были немногочисленными и нестабильными, что объясняется сезонным фактором.

В итоге на сегодняшний день цены на тепличные огурцы поступают в продажу по цене 115-145 гривен за килограмм, что в среднем на 10% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Отмечается, что на рынок стабильно завозилась эта продукция из-за границы, преимущественно из Турции.

Однако, несмотря на регулярные поставки, существующего предложения было недостаточно для покрытия сложившегося спроса.

В таких условиях продавцы постепенно повышали отпускные цены как на продукцию местных комбинатов, так и на импортные овощи.

Так, на сегодняшний день тепличные огурцы в Украине уже поступают в продажу в среднем на 15% дороже, чем за аналогичный период прошлого года.

Первые же новые партии овощей украинские тепличные комбинаты планируют поставить на рынок не ранее середины февраля текущего года.

Как сообщали Українськi Новини, после продолжительного снижения в Украине начала дорожать белокочанная капуста.