Столетнее печенье на аукционе купили за 1400 евро

Печенье для экспедиции Шеклтона на судне "Нимрод" было изготовлено английской компанией Huntley & Palmers.

Вчера, 29 сентября, на аукционе Christie’s за 1250 фунтов (примерно 1400 евро) было продано печенье, изготовленное в начале 1900-х годов для участников экспедиции ирландского путешественника и исследователя Антарктики Эрнеста Шеклтона к Южному полюсу.

По словам представителя отделения научных изысканий и путешествий Christie’s Ника Лэмборна, незадолго до старта торгов к арктическому печенью присматривались многие потенциальные покупатели.

Он заверил, что "его хотели заполучить не только музеи, но и множество частных коллекционеров".

Но кто стал обладателем столетнего печенья, остается загадкой.

Как сообщалось ранее, печенье для экспедиции Шеклтона на судне "Нимрод" было изготовлено английской компанией Huntley & Palmers. Оно было разработано специально для плавания путешественников - изобретатели рецепта выпечки старались сделать его как можно более питательным, и добавили в него повышенное количество молочного белка и углеводов. Однако, как отмечают современные специалисты, вкус и пищевые качества печенья были далеки от идеальных, но все же помогли команде Шеклтона продержаться в Арктике.