В Украине обвалились цены на малину

На текущей неделе во всех основных производственных регионах Украины наблюдается стремительное снижение закупочных цен на малину со стороны заморозчиков.

Об этом говорится в сообщении проекта EastFruit, передают Українські Новини.

При этом снижение цен происходит на фоне роста предложения малины ремонтантных сортов, урожай которой в этом году начали собирать значительно раньше, чем обычно.

"Если неделей ранее перекупщики предлагали цены в районе 50-60 грн/кг для небольших производителей, то уже на этой неделе максимальная цена малины составляет около 40 грн/кг. Таким образом, буквально за несколько дней цена на малину упала почти на треть. При этом на рынке сохраняется тенденция падения цен", - говорится в сообщении.

Учитывая ситуацию на мировом рынке замороженной малины, аналитики EastFruit считают, что цены на малину для заморозки на внутреннем рынке Украины довольно быстро стабилизируются, хотя некоторое дополнительное снижение все еще возможно.

"На данный момент заморозка малины является весьма прибыльным бизнесом для переработчиков Украины, поскольку маржа или разница в ценах между готовой продукцией и сырьём, достигает практически рекордно высокого уровня за последние годы. Если же учесть, что объёмы производства выросли, а значит можно получить ту же прибыль при меньшей марже, переработчики будут пытаться закупить максимальные объёмы малины. Похоже, переработчики просто не ожидали, что осенняя малина начнёт поступать в таких объёмах так рано. Дополнительным фактором в пользу этого сценария является стабилизация энергосистемы страны в последние недели, что позволяет заморозить больше продукции и снизить риски потери её качества", - сообщил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.

Как сообщали Українські Новини, в Украине продолжает дорожать картофель.