Технологии 2016-07-19T23:38:08+03:00
Українські новини
Австралийские пивовары создали "космическое" пиво

Австралийские пивовары создали "космическое" пиво

Пиво обладает выраженным вкусом, так как в невесомости у людей ухудшается способность различать вкусовые оттенки.
Пиво обладает выраженным вкусом, так как в невесомости у людей ухудшается способность различать вкусовые оттенки.

Новое темное пиво приспособлено к употреблению в условиях микрогравитации.

Работники частной австралийской пивоварни заявили о создании пива для употребления в условиях микрогравитации - например, на Международной космической станции. Об этом пишет Reuters.

Напиток Vostok 4 Pines Stout, относящийся к классу стаутов (темное пиво, которое готовится с добавлением жженого солода, а также карамельного солода и жареного ячменя), обладает выраженным вкусом, так как в невесомости у людей ухудшается способность различать вкусовые оттенки.

Создатели протестировали свое пиво в ходе полетов самолета, который периодически "ныряет" вниз - при этом пассажиры испытывают состояние невесомости. Эксперт-доброволец из некоммерческой организации Astronauts4Hire выпил более литра пива Vostok 4 Pines Stout. Он положительно отозвался о вкусе напитка, однако рассказал о трудностях, возникших при его употреблении - в условиях отсутствия гравитации пиво не льется вниз, даже если перевернуть бутылку.

Кроме того, в невесомости пузырьки углекислого газа плохо отделяются от жидкости, и напиток оказывается слабо пригодным для употребления. Ранее голландский исследователь предложил специальную технологию пивного контейнера, которая позволяет устранить этот недостаток, однако австралийцы не уточнили, собираются ли использовать это изобретение.

Напомним, в феврале мексиканская пивоварня Minerva начала выпускать новый сорт пива, прежде всего, ориентированный на представителей секс-меньшинств. Новое пиво для геев уже пользуется популярностью не только в Мексике, но и в США и Японии.

Больше новостей о: Космос Пиво Австралия Пивовар
По теме

Архив
Новости

ok