Экономика 2016-07-20T00:37:43+03:00
Українські новини
В Украине подорожали молочные продукты

В Украине подорожали молочные продукты

По словам экспертов, в августе переработчики еще больше поднимут закупочные цены на молоко.
По словам экспертов, в августе переработчики еще больше поднимут закупочные цены на молоко.

Закупочная цена молока от населения поднялась в среднем за последний месяц на 10-15%.

Жаркая погода в Украине способствовала снижению надоев у коров, что привело к повышению закупочной цены на молоко, а также к подорожанию некоторых молочных продуктов.

Закупочная цена молока от населения поднялась в среднем за последний месяц на 10-15%.

В частности, по данным МинАПК, в конце июня оптово-отпускная цена 1 л молока (I, II сорт) составляла 2,4-2,5 гривны, в конце июля - уже 2,6-2,7 гривны. Молоко от хозяйств населения подорожало с 1,5 до 1,7 гривны/литр.

Эксперты убеждены: в августе переработчики еще больше поднимут закупочные цены на молоко от населения и от предприятий.

Вместе с тем, на фоне высокого спроса на сырье сильно подорожали такие продукты, как масло и сухое молоко. По прогнозам, в августе также подорожают и твердые сыры: производители повысят отпускные цены примерно на 10%, а розничная торговля также соответственным образом отреагирует.

Напомним, в середине июля в центре испытаний продукции "Укрметртестстандарт" проверили 23 образца сливочного масла разных производителей. Половина продукции оказалась откровенным фальсификатом.

Как выяснилось, коровье молоко производители частично заменяют на подсолнечное, соевое или даже рапсовое, пальмовое или арахисовое масло. Чтобы смесь молочных и растительных жиров имела вид сливочного масла, в нее добавляют специальные пищевые добавки.

Источник : Сегодня
По теме

Архив
Новости

ok