2017-01-24T14:06:00+02:00 Наука 2024-04-15T11:10:46+03:00

Українські Новини

Українські Новини

В США начинают продажу трансгенных нетемнеющих яблок

В США начинают продажу трансгенных нетемнеющих яблок

Яблоки, которые не темнеют в районе среза, являются разработкой генных инженеров из канадской компании Okanagan Specialty Fruits. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США уже дало разрешение на их продажу. Об этом сообщает The Verge.

В США нетемнеющие яблоки поступят в продажу уже в следующем месяце. Для этого канадцам изначально потребовалось получить разрешение от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (USDA).

Создатели трансгенных яблок, получивших название Arctic, ввели в структуру фруктов новый ген, выключающий ферменты окисления, - благодаря этому ГМО-яблоки дольше хранятся и стоят, к слову, дешевле обычных.

Канадские специалисты отмечают, что ГМО-яблоки не поддаются окислению антиоксидантов и не темнеют до трех недель. Им уже удалось вырастить 85 тысяч плодовых деревьев, а к 2018 году их количество планируется увеличить до 500 тысяч.

Как сообщалось, созданы ГМ-комары, которые будут бороться с вирусом Зика на Каймановых островах.

Также ГМ-мышей учат искать мины для обезвреживания.

Рассылка новостей. Чтобы быть в курсе. Мы ценим ваше время

Выходит в конце дня, чтение занимает 5-7 минут