Жизнь 2016-08-10T04:51:06+03:00
Українські новини
ТОП-3 "страшных" рецептов на Хеллоуин: в интернете готовятся к празднику (фото)

ТОП-3 "страшных" рецептов на Хеллоуин: в интернете готовятся к празднику (фото)

Печенье
Печенье "Ведьмины пальчики". Фото из соцсетей

Среди наиболее популярных "страшных" рецептов фигурируют выпечка, десерты и стилизованные фрукты.

К Хеллоуину, празднование которого с каждым годом набирает обороты, приверженцы праздника начали готовиться заранее. Одним из самых частых запросов, помимо костюмов, являются рецепты специфических праздничных блюд. Среди наиболее популярных "страшных" рецептов фигурируют выпечка, десерты и стилизованные фрукты.

Мумия из слоеного теста

Ингредиенты:

сосиски - 10 шт.

слоеное дрожжевое тесто - 500 гр.

горчица или майонез

1. Слоеное тесто разморозить, раскатать и порезать на тонкие полоски в 0,5 см.

2. Обмотать сосиски полосками теста, оставляя на каждой сосиске не большое пустое место для «глазок». Подготовленные сосиски выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать 20-25 минут при 180 градусах до готовности.

3. На готовых сосисках горчицей или майонезом нарисовать глазки.

Песочное печенье "ведьмины пальчики"

Ингредиенты:

сливочное масло - 150 гр.

мука - 2,5 стакана

сахар - 1 стакан

яйцо - 1 шт.

ванильный сахар - 1 ч.л.

разрыхлитель - 1 ч.л.

соль - 1/4 ч.л.

шоколад

миндаль

1. Добавить в мягкое масло сахар, ваниль, взбить 5 минут, вбить яйцо, перемешать.

2. Смешать соль, разрыхлитель, просеянную муку и частями добавлять смесь во взбитое масло, каждый раз хорошо перемешивать, должно получиться не липкое твердое тесто, поставить его на полчаса в холодильник.

3. Достать небольшой кусочек теста, раскатать в "колбаски", сформовать в виде пальцев.

4. Расплавить шоколад и промазать место для ногтя, положить орех миндаля, слегка придавить, выпекать печенье около 20 минут в духовке с температурой 180 градусов.

Грушевый призрак

Спелые груши - 4 шт.

Яблочный сок - 300 мл.

Корица - 1 палочка

Корица (порошок) -1 щепотка

Сушеная черника или смородина (для "глаз" призраков) - 8 шт.

Семена подсолнечника очищенные (для "зубов" призраков) - 1/8 стакана

Гранатовый сок (для "крови") - 200мл

1. Поместить очищенные груши в кастрюлю с яблочным соком, щепоткой и палочкой корицы. Накрыть крышкой, тушить на медленном огне около 20 минут, пока груши не смягчатся. Достать их из сока и положить на тарелку.

2. Удалить палочку корицы и продолжать кипятить на медленном огне оставшийся сок в течение 5-10 минут, пока он не загустеет.

3. Вылить гранатовый сок в другую небольшую кастрюлю и кипятить на медленном огне в течение 10 минут, пока не загустеет.

4. Отрезать немного от основания каждой груши, чтобы они могли стоять.

5. Сделать каждому "призраку" из груши два "глаза" из сушеных ягод. И вдавить семена подсолнечника в грушу, чтобы сделать небольшой круг для "страшного рта призрака".

6. Налить немного гранатового сиропа в каждый "рот призрака" и немного сбрызнуть десерт. Поместить десерт "Призраки из груш" на тарелку с яблочным сиропом.

Больше новостей о: Праздники Кулинария Хеллоуин
По теме


Архив
Новости

ok