Технологии 2016-08-11T05:12:04+03:00
Українські новини
​Исследование: красное мясо уменьшает продолжительность жизни

​Исследование: красное мясо уменьшает продолжительность жизни

Ученые больше 10 лет тщательно следили за рационом питания добровольцев.

В новом исследовании приняли участие примерно 600000 человек. Ученые больше 10 лет тщательно следили за рационом питания добровольцев. Исследование показало: любители красного мяса умирали чаще, чем те, кто предпочитал белое мясо. Об этом рассказывает профильный портал MedDaily.

Так, риск преждевременной смерти оказался повышен среди тех, кто часто ел свинину, говядину, баранину и конину. Белое мясо (курица, индейка, утка, гусь, перепелка), наоборот, защищало от рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Оно уменьшало риск этих болезней на 11-16%. Самыми здоровыми оказались вегетарианцы, вообще не употреблявшие мясо. Уровень смертности среди них был ниже всего.

А ученые из Гарвардской медицинской школы недавно выяснили: продлить жизнь способна Средиземноморская диета. Известно, что продолжительность жизни зависит от длины теломеров, расположенных на концах хромосом. У участниц исследования, придерживавшихся диеты, похожей на Средизменоморскую, теломеры оказались длиннее, чем у тех, кто питался иначе. Здоровое питание в целом тоже увеличивало длину теломеров.

Источник : MedDaily
По теме


Архив
Новости

ok