подписаться на рассылку
26.5 26.9
28.3 28.7
  • 0
  • 0

Поваренная книга жены Льва Толстого станет приложением для iPhone

Жены Льва Толстого Софья.
Жены Льва Толстого Софья.

В рамках выставки старинных кулинарных книг будут представлены рукописная кулинарная книга жены Льва Толстого.

Узнать, что любил поесть автор "Войны и мира", и попытаться самостоятельно это приготовить вскоре станет возможным, благодаря публикации кулинарной книги Софьи Толстой в виде приложения для iPhone.

В Туле в пятницу открывается выставка старинных кулинарных книг. Экспозиция галереи Ясная Поляна будет состоять из поваренных книг и кулинарных словарей XVIII-XX веков. Главным экспонатом является оригинал рукописной Поваренной книги С. А. Толстой - жены Льва Толстого, в которую вошли уникальные рецепты знаменитого рода.

Известно, что в книге содержатся рецепты яблочного кваса, яблочных пирожков и пенного вина.

В рамках выставки также будет представлена iPhone-версия книги с комментариями экспертов, которая будет доступна для скачивания с первого ноября.

Выставка организована в рамках проекта Анковский пирог, или Секреты усадебной кухни, посвященного гастрономическим пристрастиям помещиков XIX-начала XX веков.

Напомними, в начале сентября начал работать новый сайт о жизни и творчестве Льва Толстого tolstoy.ru. Запуск был приурочен к 185-летию писателя.

По теме

Архив
Новости