Релизы 2016-07-19T20:29:48+03:00
Українські новини
Ужин врагу не отдавать!

Ужин врагу не отдавать!

Эксперты развенчали самые популярные мифы об ужине.

Эксперты развенчали самые популярные мифы об ужине. Оказалось, что есть после 18.00 не только не вредно, но и нужно! Вопрос – что есть и когда. Об этом в рамках круглого стола, прошедшего в Киеве, рассказали врач, фитотерапевт, автор более 45 книг о здоровом образе жизни Борис Скачко, а также эксперт по спортивному питанию, тренер и чемпион Украины по бодибилдингу Сергей Титаренко.

Правильные продукты на ночь

Борис Скачко говорит, что многие разрекламированные диетические схемы не выдерживают никакой критики и даже опасны:

- Говорят, что после 18:00 нельзя есть. Но это касается мяса, жиров, сложных углеводов. Всего, что не переварится ко времени начала сна и ночь напролет гнить в кишечнике, создавая прекрасную среду для развития бактерий, выделяя аммиак, плохо влияющий на работу мозга, вызывающий пробуждения по ночам, раздражительность и агрессивность днем. 

Интересный факт: пока человек стоит, его кровообращение происходит в 4 раза быстрее из-за гипоксии, которую испытывает мозг от этого, по сути, не самого удобного для положения в пространстве. Но как только человек ложится, кровь бежит уже медленнее, все процессы замедляются. Для переваривания мяса требуется 5-6 часов, потому эти продукты надо есть не позже, чем за 5 часов до сна. Однако и совсем отказаться от еды нельзя: организм ведь продолжает работать, ему нужна энергия. Получить ее мы можем лишь из пищи. Вопрос – из какой. Эксперты сошлись на том, что незадолго до сна следует есть кисломолочные продукты, на переваривание которых уходит до двух часов.

Кисломолочные тайны

Потребление кефиров, йогуртов  в конце дня, особенно осенью, помогает желудку еще и справляться с болезнями.

 - Как же иначе, ведь молочнокислые продукты содержат бактерии, которые участвуют в пищеварении. Такой продукт частично "сам себя переваривает", - отмечает Борис Скачко. – Но он также помогает нашему желудочно-кишечному тракту, способствует уменьшению процессов гниения, а переваренный белок дает аминокислоты, участвующие в выработке интерферона. Вот вам и формирование естественной системы защиты организма от инфекций, вирусов, всего лишь с помощью нормального рационального питания!

Выбирая кисломолочные продукты, обретите внимание на те, которые произведены по термостатной технологии: когда сквашивание продукта происходит в самой упаковке, при этом сохраняются все полезные свойства молока. А если это еще и отборное молоко из экологически чистого Прикарпатья – такое, например, используется в термостатной продукции ТМ "Галичина" – пользы будет куда больше.

- Правильный источник кальция – не таблетки с витамином, а качественный молочный продукт, - считает эксперт по спортивному питанию Сергей Титаренко. - Еще совет – не берите тот, который обещает 0% жирности. Ведь жирность напрямую влияет на усвоение кальция и других микроэлементов. 0% на упаковке – это лишь модная тенденция.

Кстати, кисломолочные продукты – хороший выбор для тех, кто вечером после работы посещает фитнес-центры. Тренеры также напоминают, что без качественного питания не удастся ни похудеть, ни мышцы нарастить, ни дряблые участки подтянуть. Специальное спортивное питание или добавки в этом случае никак не заменят полноценный ежедневный рацион, в состав которого обязательно должна входить кисломолочка.

Пресс-служба ТМ "Галичина"

Источник : Ukranews

Архив
Новости

ok