Украина 2017-01-12T13:38:48+02:00
Українські Новини
СЭС: 42 ребенка в детсаду Киева отравились вермишелевой запеканкой с курицей

СЭС: 42 ребенка в детсаду Киева отравились вермишелевой запеканкой с курицей

Специалисты СЭС провели проверку баз поставщиков продукции в детский сад.
Специалисты СЭС провели проверку баз поставщиков продукции в детский сад.

Запеканка не была предусмотрена утвержденным двухнедельным перспективным меню.

СЭС установила, что источником пищевого отравления 42 детей и взрослого в одном из детских садов в Днепровском районе Киева послужила вермишелевая запеканка с куриным мясом и яйцами.

"По предварительным результатам работы комиссии СЭС, установлено, что основной причиной вспышки (инфекции), вероятно, является употребление детьми вермишелевой запеканки с куриным мясом и яйцами, которая не предусмотрена утвержденным двухнедельным перспективным меню", - говорится в сообщении пресс-службы ведомства.

По мнению комиссии, возникновению и распространению вспышки способствовали нарушения согласованного двухнедельного меню, несоблюдение правил технологии приготовления блюд и санитарно-эпидемиологического, дезинфекционного режимов в заведении, нарушение правил личной гигиены персоналом.

Также возникновению вспышки могли способствовать нарушение терминов реализации и условий хранения сливочного масла, нарушение персоналом терминов прохождения профилактических медосмотров и ведения медицинской документации.

Кроме того, вчера, 20 июня, специалисты СЭС провели проверку баз поставщиков продукции в детский сад, в ходе которой не выявили нарушений требований санитарного законодательства касательно содержания помещений, условий и сроков хранения продуктов и транспортировки.

Для лабораторного исследования отобраны смывы на патогенную микрофлору с внутренних поверхностей спецавтотранспорта.

Напомним, 20 июня прокуратура Киева открыла уголовное производство по факту отравления  детей и взрослого в одном из детских садов в Днепровском районе Киева.

Больше новостей о: Дети Отравление Детсад СЭС
По теме

Архив
Новости
Французский адвокат Ефремова уверен, что рано или поздно кому-то придется ответить за нарушения в деле его подзащитного 15:26
Порошенко поручил Кабмину разработать законопроект о блокировании сайтов 17:46
Путин подписал указ о признании в России документов "ДНР/ЛНР" 16:54
Водитель угрожал остановить маршрутку и не ехать. Фото: facebook.com/skvius
Водитель киевской маршрутки оскорбил участника АТО: "лучше бы тебя там убили" 17:23
Дни памяти Героев Небесной сотни: расписание событий в Киеве 07:30
Михаил Охендовский подал в ГПУ заявление о совершении преступления детективами НАБУ 17:51
Экс-министр энергетики и экс-министр ЖКХ считают нецелесообразным отказ от централизованного теплоснабжения 16:18
Синий Кит: минимум 13 тысяч украинских подростков сидят в "группах смерти" 11:08
Снгодня отмечают День кота. Фото: facebook.com/14ombr
Фото дня: воины АТО отмечают День кота 16:49
В Microsoft сделали дрона, способного ловить комаров с опасными вирусами 20:46
больше новостей

ok