Украина 2016-07-20T08:15:49+03:00
Українські новини
Самым популярным украинским блюдом оказался борщ

Самым популярным украинским блюдом оказался борщ

Всеукраинский фестиваль борща.
Всеукраинский фестиваль борща.

В год украинцы съедают полмиллиарда литров этого кушанья.

Борщ оказался на первом месте среди любимых украинцами блюд. Об этом свидетельствует статистика всеукраинского конкурса "Вкусно, Страна!".

Именно этот рецепт лидирует на данный момент в голосовании за лучшее национальное блюдо Украины.

Сегодня, 30 марта, в ресторане "Спотыкач" состоялась дегустация блюд "Национального меню Украина", которые победили в конкурсе "Вкусно, Страна!".

"Украинский борщ - это настоящее украинское блюдо, которое с удовольствием едят не только украинцы, но и многочисленные иностранные гости, посещающие нашу страну. Несмотря многолетнюю историю этого блюда, его популярность не уменьшается со временем, что не может не радовать. Об этом говорят и несколько сотен рецептов приготовления украинского борща, которые получил организационный комитет конкурса «Вкусно, Страна!». Это еще раз свидетельствует о том, что украинский народ умеет беречь свои традиции, в том числе и кулинарные", - отметил президент Ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" Алекс Лисситса.

Популярность украинского борща подтверждает также статистика. Эксперты УКАБ посчитали, что за год украинцы съедают 0,5 миллиарда литров красного борща.

"Для его приготовления расходуется около 86 тыс. тонн свеклы, 39 тыс. тонн моркови, 104 тыс. тонн капусты, 79 тыс. тонн картофеля и 36 тыс. тонн лука в год", - сообщил эксперт плодоовощного рынка УКАБ Игорь Стрелюк.

На втором месте в рейтинге национальных блюд оказались драники традиционные, на третьем - колбаса домашняя. Пока меньше всего шансов стать национальным блюдом Украины у пирога с яблоками. В рейтинге самых популярных и поросенок с гречневой кашей. Поддержать свою любимую украинское блюдо и проголосовать за нее можно на официальном сайте конкурса "Вкусно, Страна!" www.taste-ukraine.com.

Рейтинг национальных блюд состоянию на 30 марта выглядит так:

  1. Борщ украинский - 665 голосов
  2. Драники традиционные - 503 голоса
  3. Колбаса домашняя - 475 голосов
  4. Сало с чесноком - 437 голосов
  5. Вареники с капустой и грибами - 406 голосов
  6. Щи запорожские - 360 голосов
  7. Студень - 188 голосов
  8. Блинчики с творогом - 123 голоса
  9. Поросенок с гречневой кашей - 78 голосов
  10. Пирог с яблоками - 34 голоса.
Источник : Ukranews
Больше новостей о: Кухня Борщ Кулинария
По теме

Архив
Новости
Адвокаты Порошенко угрожают "Украинской правде" за публикацию обвинений Онищенко 18:56
Украина не выполнила более 40 условий для получения очередного транша кредита МВФ 14:40
США, Канада и ЕС настаивают на независимой и достоверной проверке е-деклараций 11:28
В Затоке проходит спецоперация по задержанию банды полицейских, судей, СБУшников и прокуроров 20:48
Непросто говорить о журналистике без политики, - Дуня Миятович про Диалог журналистских союзов Украины и России 15:18
В Осло вручили Нобелевскую премию мира президенту Колумбии 15:52
В Швейцарии выпустили электромобиль с садом живых растений 20:51
"Українські Новини" требуют от МВД выполнить решение суда и предоставить списки награжденных огнестрельным оружием 09:22
Суд арестовал авто, 8 земучастков и 3 жилых объекта братьев Клюевых 12:15
ESA показало, как будет выглядеть "полет над Марсом" 20:08
больше новостей

ok